อาหารเช้ากระทะบนกองไฟ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
อาหารเช้ากระทะบนกองไฟ
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 17 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อและโปรตีน
- 🥓 เบคอนหั่นบาง ½ ปอนด์
- 🥚 ไข่ 6 ฟอง คนให้เข้ากัน
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 4 ถ้วย ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
- 🧅 หัวหอมครึ่งหนึ่ง สับ (ไม่จำเป็น)
ชีส
- 🧀 ชีสเชดด้าขูด 1 ถ้วย
ขั้นตอน
ทอดเบคอนจนได้ความกรอบที่ต้องการในกระทะเหล็กหล่อเหนือถ่านไฟที่ลุกโชนอย่างช้าๆของกองไฟ นำเบคอนออกจากกระทะแล้วพักไว้
คนมันฝรั่งและหัวหอมลงในน้ำมันเบคอนที่ร้อน ปิดฝา และทำอาหารจนกว่ามันฝรั่งจะนิ่มประมาณ 10 ถึง 12 นาที
บดเบคอนใส่มันฝรั่ง คนไข่ลงไป ปิดฝา และทำอาหารจนสุกทั่ว ประมาณ 2 นาที
โรยชีส แล้วปล่อยให้ละลายก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
239
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กระทะเหล็กหล่อเพื่อกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอเหนือกองไฟเตรียมส่วนผสม เช่น การหั่นมันฝรั่งและการสับหัวหอมล่วงหน้า เพื่อประหยัดเวลาขณะตั้งแคมป์เพิ่มผักอื่นๆ เช่นพริกหยวกสำหรับรสชาติและสารอาหารเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล