env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ป๊อปคอร์นเครื่องเทศสไตล์แคจุน

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ป๊อปคอร์นและเครื่องปรุง

    • ป๊อปคอร์น 20 ถ้วย
    • 🧈 เนย ½ ถ้วย
    • ปาปริก้า 2 ช้อนชา
    • พริกไทยมะนาว 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
    • ผงหอมแดง 1 ช้อนชา
    • พริกป่น ¼ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) วางป๊อปคอร์นลงในถาดอบขนาดใหญ่.

2

ผสมเนยละลาย ปาปริก้า พริกไทยมะนาว เกลือ ผงกระเทียม ผงหอมแดง และพริกป่นในชามเล็ก ๆ แล้วเทลงบนป๊อปคอร์น คลุกเคล้าให้เคลือบทั่วกันอย่างสม่ำเสมอ

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาที โดยคนทุกๆ 5 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท รับประทานได้ทันทีหรือจะเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทสำหรับรับประทานภายหลัง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

107

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเวอร์ชันวีแกน แทนเนยด้วยเนยวีแกนหรือน้ำมันชนิดกลาง เช่น น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันมะพร้าวควรคนป๊อปคอร์นทุก 5 นาทีระหว่างอบเพื่อป้องกันการเคลือบไม่สม่ำเสมอหรือไหม้เก็บป๊อปคอร์นที่เย็นแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความกรอบปรับระดับเครื่องเทศตามชอบโดยเพิ่มหรือลดพริกป่นได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล