
กุ้งสไตล์แคจุน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
กุ้งสไตล์แคจุน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- 1 ช้อนชาปาปริก้า
- ¾ ช้อนชาแห้งไทม์
- ¾ ช้อนชาออริกาโนแห้ง
- 🧄 ¼ ช้อนชาผงกระเทียม
- 🧂 ¼ ช้อนชาเกลือ
- ¼ ช้อนชาพริกไทยป่น
- ¼ ช้อนชาพริกคาเยนน์ หรือเพิ่มตามชอบ
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้งขนาดใหญ่ 1 ½ ปอนด์ ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
น้ำมันสำหรับทำอาหาร
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
ขั้นตอน
1
ผสมปาปริก้า ไทม์ ออริกาโน ผงกระเทียม เกลือ พริกไทย และพริกคาเยนน์ในถุงพลาสติกปิดได้ คนให้เข้ากัน เพิ่มกุ้งและเขย่าให้เคลือบทั่ว
2
ตั้งน้ำมันในกระทะกันติดขนาดใหญ่ด้วยไฟกลางค่อนข้างสูง ผัดกุ้งในน้ำมันร้อนจนเปลี่ยนเป็นสีชมพูสดภายนอกและเนื้อไม่โปร่งแสงตรงกลาง ประมาณ 4 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
166
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 1gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือสลัดเพื่อให้เป็นมื้ออาหารครบวงจรหากต้องการเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกคาเยนน์หรือใส่พริกป่นคุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันพืชเพื่อรสชาติที่แตกต่างออกไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล