Cafe de Olla
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $3
Cafe de Olla
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Liquid Ingredients
- 💧 4 cups water
Spices and Sweeteners
- 🌿 1 stick cinnamon
- 🍬 1/4 cup piloncillo (or dark brown sugar)
Coffee
- ☕ 1/4 cup coffee
ขั้นตอน
1
Place water, piloncillo, and cinnamon in a pot. Bring to a boil, reduce heat, and simmer for 8 minutes.
2
Remove the pot from heat, add coffee, and stir well. Cover the pot and steep for 5 minutes.
3
Pour the coffee through a fine mesh strainer twice or until free of any coffee granules. Serve hot.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
58
แคลอรี่
- 0โปรตีน
- 15คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 For a more authentic flavor, use piloncillo sugar, which is available at Hispanic markets.If you prefer a stronger coffee flavor, let the coffee steep for an additional 2-3 minutes.Serve with a slice of pan dulce for a traditional Mexican snack.