env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปฟักทองบัตเตอร์นัทกับชีสครีม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 4 ช้อนโต๊ะของมาการีน
    • 🎃 6 ถ้วยของฟักทองบัตเตอร์นัทปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
    • 🧅 6 ช้อนโต๊ะของหัวหอมสับ
  • ของเหลวและน้ำซุป

    • 💧 3 ถ้วยของน้ำ
    • 4 ก้อนน้ำซุปไก่
  • เครื่องปรุงรส

    • ½ ช้อนชาของมาร์จอแรมแห้ง
    • ¼ ช้อนชาของพริกไทยดำป่น
    • ⅛ ช้อนชาของพริกป่นคาเยน
  • การตกแต่งเพิ่มเติม

    • 🧀 2 (8 ออนซ์) แพ็คเกจชีสครีม

ขั้นตอน

1

ละลายมาการีนในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง เพิ่มหัวหอมและผัดจนนุ่มและโปร่งแสงประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ฟักทองบัตเตอร์นัทน้ำซุปไก่ มาร์จอแรม พริกไทยดำ และพริกป่นคาเยน

2

นำไปต้มด้วยไฟปานกลางจนเดือด ลดความร้อนลงและเคี่ยวจนฟักทองนุ่มประมาณ 20 นาที

3

ปั่นส่วนผสมฟักทองและชีสครีมในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารทีละชุดจนเนียนละเอียด เทกลับลงในกระทะและตั้งไฟจนได้รับความร้อนพอดี

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

398

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 33g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือเพื่อความสะดวกเมื่อปั่นซุปหากต้องการเวอร์ชันที่เบาขึ้น ให้แทนชีสครีมด้วยชีสครีมชนิดไขมันต่ำสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้ใช้เนยแทนมาการีนเสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบหรือสลัดเป็นอาหารจานเสริมสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล