ส่วนผสม

• Base

  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • 🧅 1 ถ้วยตวง หอมหัวใหญ่สีเหลือง
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 🧄 กระเทียม 4 กลีบ (สับละเอียด)
  • น้ำซุปผัก 2 ถ้วยตวง
  • พริกหวานสีเขียว 1 ถ้วยตวง
  • 🎃 ฟักทองบัตเตอร์นัท 2 ถ้วยตวง (หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด ½ นิ้ว)
  • 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 (14 ½ ออนซ์)
  • 🍅 มะเขือเทศย่างไฟกระป๋อง 1 (14 ½ ออนซ์)
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขมิ้นป่น 2 ช้อนชา
  • พริกแดงบด ½ ช้อนชา (ไม่จำเป็น)

• Add-ins

  • ถั่วดำกระป๋อง 1 (15 ออนซ์) (ล้างและสะเด็ดน้ำแล้ว)
  • เนื้อไก่บดหรือไก่งวงปรุงสุก 1 ปอนด์ (ไม่จำเป็น)

• Seasoning

  • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา

• Garnishes

  • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูด ¾ ถ้วยตวง
  • ครีมเปรี้ยว ⅓ ถ้วยตวง
  • ผักชีฝรั่งสับ 6 ช้อนโต๊ะ