env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บิสกิตว่ายน้ำในเนย

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • 🧈 ½ ถ้วย เนยจืด
    • 🥛 1 ¾ ถ้วย น้ำนมเปรี้ยว
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 2 ½ ถ้วย แป้งเอนกประสงค์
    • 4 ช้อนชา ผงฟู
    • 🍚 4 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว
    • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C)

3

ใส่เนยลงในถาดอบแก้วหรือเซรามิกขนาด 8 นิ้ว อบไมโครเวฟ 1 นาที คนเนยแล้วอบต่อทีละ 20 วินาทีจนละลายหมด

4

ร่อนแป้ง ผงฟู น้ำตาล และเกลือลงในชาม

5

คนน้ำนมเปรี้ยวลงไปจนเข้ากัน

6

เทส่วนผสมลงในถาดอบที่มีเนยละลายและกระจายให้ทั่ว

7

ใช้ไม้ปาดแป้งตัดแป้งเป็น 9 ส่วนเท่าๆ กัน

8

อบในเตาอบจนเป็นสีทองที่ด้านบน ประมาณ 20 ถึง 25 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

244

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 31g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบอย่าผสมแป้งมากเกินไปเพื่อรักษาความนุ่มของบิสกิตเสิร์ฟทันทีเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด เพราะบิสกิตอาจแน่นขึ้นเมื่อเย็นลงสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น โรยสมุนไพรหรือผงกระเทียมลงในเนยก่อนอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล