env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

กุ้งกระเทียมเนย

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🦐 กุ้งปอกเปลือก 20 ตัว
    • 🧈 เนย 20 กรัม
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • ไซรัปข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
    • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
    • พริกไทยเล็กน้อย
    • น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ปอกเปลือกกุ้งและเอาเส้นดำออก

2

หมักกุ้งด้วยเกลือ น้ำมันมะกอก และพริกไทยเป็นเวลา 10 นาที

3

เตรียมซอสกระเทียมเนยโดยผสมเนย กระเทียมสับ ไซรัปข้าวโพด และผักชีฝรั่ง

4

ตั้งกระทะบนไฟกลางแล้วทอดกุ้ง

5

เพิ่มซอสกระเทียมเนยลงไปในกุ้งเมื่อกุ้งสุกเล็กน้อย

6

ปรุงอาหารต่อไปจนกว่าซอสจะข้นและกุ้งสุกเต็มที่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพื่อดูดซึมซอสใช้ผักชีฝรั่งสดสำหรับรสชาติที่สดชื่นขึ้นจับคู่กับไวน์ขาวเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่พิเศษยิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล