เบอร์ริโต้ไส้ chorizo เม็กซิกันและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
เบอร์ริโต้ไส้ chorizo เม็กซิกันและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- chorizo เม็กซิกัน 12 ออนซ์ บด
ผัก
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว หั่นสับ
- 🥔 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ บด
อื่น ๆ
- 💧 น้ำ ¼ ถ้วยตวง
- 🌮 แป้งตอร์ตีย่า 8 แผ่น อุ่นแล้ว
ขั้นตอน
1
ผสม chorizo และหัวหอมในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลาง ผัดจนกว่าหัวหอมจะนิ่มประมาณ 5 นาที
2
ใส่มันฝรั่ง น้ำ และกระเทียม คนให้เข้ากัน ปิดฝาและลดความร้อนลงเป็นไฟปานกลางต่ำ
3
ปรุงอาหาร โดยคนทุกๆ 10 นาที จนกว่ามันฝรั่งจะนิ่ม ประมาณ 25 นาที
4
ยกออกจากเตา และตักใส่ตอร์ตีย่าที่อุ่นแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
354
แคลอรี่
- 13gโปรตีน
- 46gคาร์โบไฮเดรต
- 13gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวหรือกัวคาโมเล่เพื่อเพิ่มรสชาติใช้มันฝรั่งหั่นเต๋าขนาดเล็กเพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอห่อเบอร์ริโตแยกเป็นชิ้นโดยใช้ฟอยล์ เพื่อคงความอบอุ่น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล