env: dev (uid: )
CookPal AI
Buffy's Refried Beans

Buffy's Refried Beans

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 นาที
  • 6 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • Fats

    • ½ cup lard
  • Legumes

    • 3 (15 ounce) cans pinto beans, rinsed and drained
  • Seasonings

    • 🧂 Salt to taste
  • Liquids

    • 💧 1 cup water

ขั้นตอน

1

Melt the lard in a deep, heavy pot over medium-high heat.

2

Add the pinto beans and stir constantly while cooking until the beans reach a paste-like consistency.

3

Season with salt and reduce heat to low.

4

Stir in the water and simmer while stirring until the beans cook down to your desired consistency.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

282

แคลอรี่

  • 7
    โปรตีน
  • 23
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18
    ไขมัน

💡 For a vegetarian version, you can substitute the lard with vegetable oil or butter.Adjust the consistency with additional water if needed while simmering.Pair these refried beans with fresh tortillas, rice, or as a side to your favorite Mexican dishes.