บัฟฟาโล่เทมเป้ สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $30
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 18 จำนวนจาน
- $25
บัฟฟาโล่เทมเป้ สไลเดอร์
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $30
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 18 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 3 แพ็ค (8 ออนซ์) เทมเป้หั่นเป็นชิ้นยาว 2 นิ้ว
- 🔥 2 ขวด (12 ออนซ์ของเหลว) ซอสปีกบัฟฟาโล่ (เช่น Frank's® RedHot)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 🧀 1 ถ้วย บลูชีสหั่นหยาบ หรือเพิ่มตามชอบ
- 1 ถ้วย ผักชีฝรั่งสดสับ
- พริกหยวกเขียวขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเต๋า
- 🥬 ขึ้นฉ่าย 2 ก้าน หั่นเต๋า หรือเพิ่มตามชอบ
- 🧅 ¼ หัวหอมแดง หั่นเต๋า
- 🥛 โยเกิร์ตกรีก 1 ถ้วย (5.3 ออนซ์) หรือตามต้องการ
- 🥙 18 ชิ้น พิต้า หรือเพิ่มตามชอบ
ขั้นตอน
ใส่เทมเป้ลงในชามใบใหญ่และราดด้วยซอสบัฟฟาโล่ พักไว้ให้หมัก 10 ถึง 20 นาที
นำเทมเป้ออกจากซอสบัฟฟาโล่ โดยเก็บซอสไว้ เทน้ำมันลงในกระทะใบใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ทอดเทมเป้ทีละชุดจนกว่าจะร้อนและเกรียมเล็กน้อย ประมาณ 3 นาทีต่อหนึ่งด้าน จากนั้นราดซอสบัฟฟาโล่กลับลงไปบนเทมเป้
รวมบลูชีส ผักชีฝรั่ง พริกหยวกเขียว ขึ้นฉ่าย และหัวหอมแดงในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากันกับโยเกิร์ตกรีกพอที่จะจับตัวกันได้
แบ่งชิ้นเทมเป้ใส่ลงไปในขนมปังพิต้า แล้ววางหน้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ ราดซอสบัฟฟาโล่ที่เหลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
288
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การใช้ซอสปีกบัฟฟาโล่คุณภาพสูงเป็นหัวใจสำคัญในการเพิ่มรสชาติคุณสามารถปรับระดับความเผ็ดได้โดยผสมโยเกิร์ตธรรมดาเข้ากับซอสบัฟฟาโล่สำหรับตัวเลือกมังสวิรัติ ให้แทนที่โยเกิร์ตและบลูชีสด้วยทางเลือกแบบวีแกนสลายนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าและอุ่นใหม่ก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล