ตอร์ตีย่าไก่บัฟฟาโล
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ตอร์ตีย่าไก่บัฟฟาโล
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 เนื้ออกไก่ไร้หนังและกระดูก 1 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นขนาดคำ
ซอสและเครื่องปรุง
- ซอสร้อน ¼ ถ้วย
- น้ำสลัดบลูชีส ½ ถ้วย
ผัก
- ผักกาดหอมซอย 2 ถ้วย
- ต้นขึ้นฉ่าย 1 ลำตัดเป็นชิ้นเล็ก
แป้งห่อและขนมปัง
- แป้งตอร์ตีย่าขนาด 10 นิ้ว 4 แผ่น
น้ำมันและไขมัน
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ตั้งกระทะไฟกลาง-สูง ใส่น้ำมันและเนยลงไปจนเนยละลาย จากนั้นใส่ไก่ลงไปผัดจนกว่าจะไม่มีสีชมพูตรงกลางและน้ำไก่ใส ใช้เวลาประมาณ 10 นาที แล้วนำออกจากเตา
เทซอสร้อนลงในกระทะและเคล้าให้ไก่เคลือบทั่ว
วางแป้งตอร์ตีย่าบนพื้นทำงาน แบ่งไก่เคลือบซอสลงบนแป้งแต่ละแผ่นอย่างเท่าๆ กัน
ใส่ผักกาดหอมและขึ้นฉ่ายไว้บนไก่ จากนั้นราดน้ำสลัดบลูชีสลงบนส่วนผสม
พับด้านข้างของแป้งตอร์ตีย่าเข้าหากัน และม้วนแป้งเพื่อห่อไส้ พร้อมเสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
588
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 33gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สามารถโรยชีสขูด เต้าหู้หั่นเต๋า หรือหัวหอมเป็นเครื่องเคียงใช้แป้งตอร์ตีย่าแบบโฮลเกรนสำหรับการห่อที่เหมาะสำหรับสุขภาพมากขึ้นหากคุณชอบความเผ็ดน้อยลง ลดปริมาณซอสร้อนหรือเปลี่ยนเป็นซอสที่มีรสชาติอ่อนลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล