บรูเช็ตต้าพร้อมพริกหวานแดงย่าง
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6.5
บรูเช็ตต้าพร้อมพริกหวานแดงย่าง
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 12 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
ขนมปัง
- 🍞 16 ออนซ์ ขนมปังอิตาเลียน
น้ำมันและน้ำส้มสายชู
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 3 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ผัก
- พริกหวานแดงย่างหมัก 1 (16 ออนซ์) กระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก ควักเมล็ดออกแล้วหั่น
- โหระพาสดหั่น 1 ถ้วย
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่น (ไม่จำเป็น)
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ หั่น
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบของคุณที่โหมดย่าง
2
หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 นิ้ว ทาด้วยน้ำมันมะกอกบนด้านใดด้านหนึ่ง นำไปย่างจนเหลืองอ่อน นำออกจากถาดและพักให้เย็น
3
ในชามขนาดกลาง ผสมพริกหวาน กระเทียม มะเขือเทศ โหระพา และหอมหัวใหญ่ โรยส่วนผสมลงบนขนมปังแต่ละแผ่นอย่างสม่ำเสมอ
4
ราดน้ำส้มสายชูบัลซามิกและเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
143
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้โหระพาสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการรสชาติแบบรมควัน ลองย่างขนมปังแทนการอบเสิร์ฟบรูเช็ตตาขณะอุ่นเพื่อรับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล