💡 เคล็ดลับ

ปรับความหวานหรือความเปรี้ยวโดยการเปลี่ยนสัดส่วนของน้ำตาลทรายแดงหรือมัสตาร์ด.น้ำเคลือบนี้เหมาะสำหรับแฮม แต่ยังสามารถเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับผักย่างได้อีกด้วย.เก็บน้ำเคลือบที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์.