
พุดดิ้งข้าวอบเชยกับน้ำตาลทรายแดง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
พุดดิ้งข้าวอบเชยกับน้ำตาลทรายแดง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
- ข้าวขาวสำเร็จรูป 2 ถ้วย (เช่น Minute)
- 🧈 เนย ½ ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
- 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
- 🥛 นม 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
ขั้นตอน
ต้มน้ำให้เดือดในกระทะ ใส่ข้าว เนย และเกลือ แล้วคนจนเนยละลาย จากนั้นปิดฝากระทะและนำออกจากเตา พักไว้จนน้ำซึมเข้าข้าวประมาณ 5 นาที
ใส่นม น้ำตาลทรายแดง แป้งข้าวโพด และวานิลลาลงในข้าว คนไปเรื่อยๆ จนเดือด ทำอาหารจนกว่าข้าวจะมีลักษณะเหมือนข้าวโอ๊ตเหลว ประมาณ 5 นาที
ตักพุดดิ้งใส่ชามโรยด้วยอบเชย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
246
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ส่วนผสมเสริม เช่น เนยและเกลือ เพิ่มรสชาติแต่สามารถเว้นได้หากต้องการแบบเบาลงหากต้องการเพิ่มเนื้อสัมผัส ลองใส่ลูกเกด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือผลไม้สับ ¼ ถ้วยพุดดิ้งนี้สามารถเสิร์ฟอุ่นหรือแช่เย็นได้ ทำให้เหมาะสำหรับฤดูกาลต่างๆเก็บของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล