env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

บราวนี่แสนอร่อยของบรู๊ค

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย
    • 🧈 เนยละลาย 1 ถ้วย
    • 🌿 สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • 🍫 ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพชนิดกึ่งหวาน 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ บนถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ผสมน้ำตาล เนยละลาย และวานิลลาในชามใหญ่ ตีไข่ทีละฟอง ผสมให้เข้ากันหลังจากใส่แต่ละครั้ง จนกว่าจะเข้ากันอย่างสมบูรณ์

3

ร่อนแป้ง ผงโกโก้ และเกลือลงในชามอีกใบ ค่อย ๆ คนส่วนผสมแห้งนี้ลงไปในส่วนผสมเปียกจนเข้ากัน ใส่ช็อกโกแลตชิพ คนให้เข้ากัน เกลี่ยแป้งให้ทั่วถาดอบที่เตรียมไว้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งด้านบนแห้งและขอบเริ่มแยกออกจากถาด ประมาณ 35 ถึง 40 นาที

5

ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมจัตุรัส 24 ชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

248

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับเนื้อสัมผัสแบบฟัดจ์มากขึ้น อบบราวนี่ให้น้อยกว่าเวลาที่แนะนำเล็กน้อยใช้ช็อกโกแลตชิพคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นเก็บบราวนี่ที่เย็นแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 5 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล