Broccoli Cauliflower Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8
Broccoli Cauliflower Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Protein
- 🥓 6 slices bacon
- 🥚 2 cups diced hard-cooked eggs (Optional)
Dressing
- 🧂 1 cup mayonnaise
- 🧂 ½ cup white sugar
- 2 tablespoons white wine vinegar
Vegetables
- 🥦 1 cup broccoli florets
- 1 cup cauliflower florets
Cheese
- 🧀 1 cup shredded Cheddar cheese
ขั้นตอน
Cook bacon in a large, deep skillet over medium-high heat until evenly browned, about 10 minutes. Drain, remove from the heat, and crumble when cool enough to handle.
Whisk mayonnaise, sugar, and vinegar together in a small bowl.
Layer broccoli, cauliflower, eggs, Cheddar, and crumbled bacon (in that order) in a medium bowl. Drizzle dressing over top and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 11โปรตีน
- 16คาร์โบไฮเดรต
- 33ไขมัน
💡 For a healthier version, substitute Greek yogurt for mayonnaise.You can make the salad ahead of time but add the dressing right before serving to keep the vegetables crisp.Add nuts or dried fruits like almonds or cranberries for texture and additional flavor.