env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

สลัดบรอกโคลีและกะหล่ำดอก

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 🥓 เบคอน 1 ปอนด์
  • น้ำสลัด

    • 🥛 มายองเนส 2 ถ้วย
    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ⅓ ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว ¼ ถ้วย
    • ใบโหระพาแห้ง ½ ช้อนชา
  • ผัก

    • 🥦 ดอกบรอกโคลี 4 ถ้วย
    • ดอกกะหล่ำดอก 4 ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมแดงขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นแผ่นบาง
    • ผักกาดแก้ว 1 หัวใหญ่ ตัดเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ
  • ของเพิ่มเติม

    • ครูตองปรุงรส 2 ถ้วย
    • เกาลัดน้ำหนึ่ง 1 ถ้วย หั่นเป็นแผ่น

ขั้นตอน

1

วางเบคอนในกระทะขนาดใหญ่และทอดด้วยไฟกลางสูง พลิกไปมาจนสุกเหลืองทั่ว ประมาณ 10 นาที กรองเบคอนบนกระดาษซับน้ำมัน

2

ผสมมายองเนส ชีสพาร์เมซาน น้ำตาล และโหระพาเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่จนเนียน เพิ่มบรอกโคลี กะหล่ำดอก และหัวหอมแดงลงในส่วนผสมมายองเนส คนให้เคลือบทั่ว เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นจนเย็นและรสชาติเข้ากัน 3 ชั่วโมงถึงข้ามคืน

3

บดเบคอน ผสมเบคอน ผักกาดแก้ว ครูตอง และเกาลัดน้ำหนึ่งเข้ากับสลัดก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

255

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 11g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เตรียมเบคอนล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลาทำอาหาร.แช่สลัดข้ามคืนเพื่อการผสมผสานรสชาติที่ดีที่สุด.ใช้มายองเนสชนิดไขมันต่ำสำหรับเวอร์ชันเบา

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล