วางเบคอนลงในกระทะลึกขนาดใหญ่ ทอดด้วยไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ เทน้ำมันออกแล้วพักไว้ ห่อตอร์ตีย่าด้วยฟอยล์และอุ่นในเตาอบ

ทอดไข่ในกระทะเคลือบด้วยน้ำมันจนสุก ในหม้อใบเล็กให้อุ่นถั่วบด