แป้งพิซซ่าแป้งบางจากเครื่องทำขนมปัง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
แป้งพิซซ่าแป้งบางจากเครื่องทำขนมปัง
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 8 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ของเหลว
- 💧 ¾ ถ้วยน้ำอุ่น (100 ถึง 110°F)
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ยีสต์แห้งแบบใช้งานทันที 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว ¼ ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
เทน้ำอุ่นลงในถาดเครื่องทำขนมปัง จากนั้นใส่แป้งลงไปบนน้ำ เคล้าให้เข้ากับยีสต์ เกลือ และน้ำตาล ตั้งเครื่องเป็นโหมดแป้งและกดปุ่มเริ่ม
เมื่อเครื่องแจ้งเตือนว่าแป้งเสร็จแล้ว นำแป้งไปไว้บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C)
คลี่หรือยืดแป้งออกเป็นแป้งพิซซ่าบางๆ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 14 นิ้ว โดยขอบแป้งหนา วางแป้งลงบนแผ่นอบพิซซ่าขนาด 14 นิ้ว และทาแป้งด้วยน้ำมันมะกอก
อบในเตาอบที่อุ่นไว้ เป็นเวลา 5 นาที นำออกมาและเพิ่มเครื่องปรุงตามชอบ ก่อนอบครั้งสุดท้าย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
126
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติให้แป้ง ลองใส่สมุนไพรอิตาเลียนหรือผงกระเทียมตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิน้ำอยู่ระหว่าง 100 ถึง 110°F เพื่อกระตุ้นยีสต์อย่างเหมาะสมหากไม่มีเครื่องทำขนมปัง สามารถนวดแป้งด้วยมือจนเนียนและยืดหยุ่นได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล