เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 300 องศาฟาเรนไฮต์ (150 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว และปูด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อลูมิเนียม

ใส่น้ำ ผลไม้รวม น้ำตาล และเนยลงในหม้อ ใช้ไฟกลาง ต้มจนเดือด คนเป็นระยะๆ และเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที

ร่อนแป้ง ผงฟู และเครื่องเทศผสมลงในชามใบใหญ่ เทส่วนผสมที่ต้มลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ไข่

เทส่วนผสมลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้และอบเป็นเวลา 90 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มหรือมีดลงไปแล้วออกมาสะอาด