Bob's Teriyaki Sauce and Marinade
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $3
Bob's Teriyaki Sauce and Marinade
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Liquid Ingredients
- ½ cup soy sauce
- ½ cup mirin
- ½ cup sake
Dry Ingredients
- 🍬 2 teaspoons white sugar
- ¼ teaspoon ginger puree
Optional Ingredients
- 2 teaspoons cornstarch, or as desired
- 💧 2 teaspoons water
ขั้นตอน
1
Bring the soy sauce, mirin, sake, sugar, and ginger puree to a boil in a saucepan.
2
Reduce heat to medium-low and remove from heat for marinade use.
3
For a thicker sauce, mix cornstarch and water to form a smooth paste, and stir into the mixture.
4
Allow to simmer until thickened, about 2 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
69
แคลอรี่
- 1โปรตีน
- 8คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 For a more intense flavor, let the sauce sit overnight in the refrigerator.Use fresh ginger for a stronger kick.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 1 week.