env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แจ่วฮาลาปеньโญ่ยัดไส้สไตล์ Bluezy กับเบคอน

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 🥓 เบคอนรมควันฮิกกอรี่ 12 ชิ้น หั่นครึ่งตามขวาง
  • ผัก

    • พริกฮาลาปеньโญ่ขนาดใหญ่ 12 เม็ด ผ่าครึ่งตามยาวและเอาเมล็ดออก
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • ครีมชีสแบบตีฟู 1 ถ้วย (6 ออนซ์) อุณหภูมิห้อง
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 6 ออนซ์
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

    • ซอสเวอร์จิเนีย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม

2

ใส่เบคอนลงในกระทะบนไฟกลาง โดยทำทีละชุด และทอดจนเบคอนใสและยังคงความยืดหยุ่นได้ ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน จากนั้นพักเบคอนไว้

3

ตัดเยื่อเมมเบรนออกจากพริกฮาลาปеньโญ่เพื่อลดความเผ็ด ล้างพริกแล้วพักไว้

4

ใส่ครีมชีสและชีสเชดดาร์ลงในชาม ผสมให้เข้ากันแล้วคนซอสเวอร์จิเนียลงไป เติมส่วนผสมชีสลงในถุงบีบที่ติดหัวบีบขนาดใหญ่ บีบไส้ชีสใส่พริกฮาลาปеньโญ่โดยให้เยอะพอสมควร

5

วางเบคอนที่ทอดไว้แล้วบนพริกที่บรรจุไส้แล้ว จัดเรียงลงบนถาดอบที่เตรียมไว้

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไส้ชีสจะเดือดปุด ๆ และแถบเบคอนจะมีสีเหลืองทองเล็กน้อย ใช้เวลา 8-14 นาที เสิร์ฟร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

76

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

นำเมล็ดและเยื่อพริกฮาลาปеньโญ่ออกทั้งหมดเพื่อลดความเผ็ดสวมถุงมือเมื่อจับพริกฮาลาปеньโญ่เพื่อป้องกันการระคายเคืองผิวหนังสำหรับรสชาติแบบสโมกกี้ ลองย่างแทนอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล