ชิลีรางวัลชนะเลิศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ชิลีรางวัลชนะเลิศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อ
- 🍖 เนื้อบด 2 ปอนด์
ผัก
- 🧅 ½ หัวหอมใหญ่ หั่นสับ
ซอสและของแห้ง
- ซอสมะเขือเทศ 2 ½ ถ้วย
- 1 (8 ออนซ์) กระป๋องซอสซัลซ่า
พืชตระกูลถั่ว
- 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วลิสงสีแดงอ่อน
- 1 (15 ออนซ์) กระป๋องถั่วลิสงสีแดงเข้ม
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ¼ ถ้วยเครื่องปรุงรสชิลี
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- 🧄 เกลือกระเทียม ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
ใส่เนื้อบดและหัวหอมลงในกระทะเคลือบกันติดขนาดใหญ่บนไฟกลาง ผัดจนกว่าเนื้อจะสุกเป็นเม็ดเล็ก ๆ และหัวหอมจะโปร่งแสง ประมาณ 10 นาที เทน้ำมันออกหากต้องการ
ใส่ซอสมะเขือเทศ ถั่วลิสงอ่อนและเข้ม ซัลซ่า เครื่องปรุงรสชิลี พริกไทย และเกลือกระเทียม คนให้เข้ากัน
ลดความร้อนลงต่ำและเคี่ยวอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
480
แคลอรี่
- 27gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 31gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมพริกฮาลาปеньโญ่ฝานและแครกเกอร์หรือข้าวโพดปิ้งเพื่อจับคู่ที่อร่อยสำหรับรสเผ็ดพิเศษ ให้เพิ่มพริกสดสับลงในส่วนผสมปรับเครื่องปรุงรสชิลีตามชอบสำหรับความเผ็ดมากหรือน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล