env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

สปาเก็ตตี้เนื้อผัดพริกไทยดำ

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🥩 เนื้อวัวหั่นบาง 200 กรัม
    • 🍝 สปาเก็ตตี้ 150 กรัม
    • พริกหวานครึ่งลูก
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ครึ่งลูก
  • เครื่องปรุง

    • ซอสพริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้จนสุกและพักไว้ หั่นพริกหวานและหัวหอมใหญ่เป็นเส้นๆ

2

หมักเนื้อวัวด้วยเกลือและซีอิ๊วขาวเป็นเวลา 10 นาที

3

ตั้งกระทะพร้อมน้ำมันมะกอก ผัดหัวหอมใหญ่และพริกหวานจนหอม

4

ใส่เนื้อวัวลงไปผัดจนเนื้อเปลี่ยนสี

5

เติมเส้นสปาเก็ตตี้และซอสพริกไทยดำ ผัดให้เข้ากันแล้วจัดเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

480

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้เนื้อสัมผัสแข็งเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เละเกินไปปรับปริมาณซอสพริกไทยดำตามความชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล