env: dev (uid: )
CookPal AI
Bite-Sized Salmon Tikka

Bite-Sized Salmon Tikka

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 นาที
  • 2 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • Spices and Seasonings

    • 2 teaspoons cayenne pepper
    • ½ teaspoon ground turmeric
    • 🧂 ½ teaspoon salt
  • Seafood

    • 🐟 8 ounces wild Pacific salmon fillets, cut into 1-inch cubes
  • Oils and Fats

    • ½ cup oil for frying
  • Other

    • 2 teaspoons cornstarch

ขั้นตอน

1

Combine cayenne, turmeric, and salt in a bowl; add salmon and toss to coat. Set aside for 15 minutes.

2

Heat oil in a skillet over medium-high heat. While oil is heating, sprinkle cornstarch over salmon; toss to coat.

3

Add salmon to the skillet; cook until golden brown, about 1 minute per side.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

229

แคลอรี่

  • 25
    โปรตีน
  • 4
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13
    ไขมัน

💡 You can substitute salmon with any white fish like cod, haddock, or pollock.Serve with a fresh salad or masala chai for a complete meal.To reduce oil usage, try an air fryer as an alternative cooking method.