อาหารสามถั่วร้อนสไตล์มินนิโซตาของเบ็ตตี้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
อาหารสามถั่วร้อนสไตล์มินนิโซตาของเบ็ตตี้
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🥓 เบคอน ¼ ปอนด์
- 🍖 เนื้อบด 1 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นลูกเต๋า
ของบรรจุกระป๋อง
- ถั่วหมูและถั่วในน้ำเกรวี่ 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง เทน้ำออก
- ถั่วไต 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง เทน้ำออก
- ถั่วเนย 1 (15 ออนซ์) กระป๋อง เทน้ำออก
เครื่องปรุงและซอส
- ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
- น้ำส้มสายชูขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดสีเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
สารให้ความหวาน
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
ขั้นตอน
วางเบคอนลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วทอดในไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลเท่ากันประมาณ 10 นาที สะเด็ดเบคอนบนกระดาษซับน้ำมัน เมื่อเย็นแล้วให้บดหยาบๆ ใช้กระดาษเช็ดคราบออกจากกระทะ
ผัดเนื้อบดในกระทะร้อนจนเป็นสีน้ำตาลและแตกตัวออก ใช้เวลา 5 ถึง 7 นาที สะเด็ดและทิ้งไขมันทิ้งไป เพิ่มหัวหอมและผัดจนใส ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
รวมเบคอนที่ผัดแล้ว เนื้อบด ถั่วหมูและถั่ว ถั่วไต ถั่วเนย ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง น้ำส้มสายชู และมัสตาร์ดในหม้อหุงช้า คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟแรงจนร้อนทั่ว กินเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
360
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเตรียมอาหารจานนี้ล่วงหน้า 1 วันแล้วนำมาอุ่นใหม่ในหม้อหุงช้าก่อนเสิร์ฟโรยพาร์สลีย์สดหรือชีสขูดด้านบนเพื่อเพิ่มความสดใสหากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปโญหรือซอสร้อนเล็กน้อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล