
เบอร์เกอร์ไก่งวงยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
เบอร์เกอร์ไก่งวงยอดเยี่ยม
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Main
- 🦃 ไก่งวงบด 3 ปอนด์
- ขนมปังกรอบปรุงรส ¼ ถ้วย
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ขาว 2 ฟอง ตีพอขึ้นฟู
- 🌿 ผักชีฝรั่งสดสับ ¼ ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ ปอกเปลือกและสับละเอียด
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ผสมไก่งวงบด ขนมปังกรอบปรุงรส หัวหอม ไข่ขาว ผักชีฝรั่ง กระเทียม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่
ปั้นเป็นแผ่นเบอร์เกอร์ 12 ชิ้น
ทอดแผ่นเบอร์เกอร์ในกระทะขนาดกลางด้วยไฟปานกลาง กลับครั้งเดียว จนอุณหภูมิภายในถึง 180°F (85°C)
เสิร์ฟขณะร้อนและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
184
แคลอรี่
- 21gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติเพิ่มเติม ให้ใส่เครื่องเทศ เช่น ปาปริก้า หรือ ยี่หร่า ลงในส่วนผสมไก่งวงเบอร์เกอร์เหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ดีเยี่ยม ควรเรียงซ้อนโดยมีกระดาษไขคั่นระหว่างเพื่อป้องกันการติดตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิภายในของเบอร์เกอร์ถึง 180°F (85°C) โดยใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อ เพื่อความแน่ใจว่าสุกทั่วถึงสำหรับทางเลือกแบบคาร์โบไฮเดรตต่ำ ให้เสิร์ฟพร้อมห่อผักกาดแก้วแทนขนมปัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล