เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) และทาน้ำมันบนแผ่นอบคุกกี้

ในชามใบใหญ่ ผสมข้าวโพดบด แป้ง และเกลือ ในชามอีกใบ ตีไข่กับน้ำมัน จากนั้นใส่น้ำซุปไก่และผักชีฝรั่ง ค่อยๆ คนส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งจนเข้ากันและได้แป้งที่นุ่ม

นวดแป้งเบาๆ บนพื้นที่โรยด้วยแป้งบางๆ และรีดออกให้มีความหนาประมาณ ½ นิ้ว ตัดเป็นรูปทรงตามต้องการด้วยแม่พิมพ์คุกกี้ วางคุกกี้ห่างกันประมาณ 1 นิ้วบนแผ่นอบที่เตรียมไว้