env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

คาสเซอโรลอาหารเช้าที่ดีที่สุด (แฮชบราวน์และไข่)

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥔 1 (2 ปอนด์) แพ็คเกจแฮชบราวน์แช่แข็ง ละลายแล้ว
    • ไส้กรอกหมู 1 ปอนด์
    • 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว สับละเอียด
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง
    • 🥛 นม ½ ถ้วย
    • ผงหัวหอม ½ ช้อนชา
    • ผงกระเทียม ⅛ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นปริมาณตามชอบ
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 12 ออนซ์

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว ใส่แฮชบราวน์และจัดให้เรียบเสมอกัน

3

ใส่ไส้กรอกและหัวหอมลงในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลาง ผัดจนกว่าไส้กรอกจะสุกเหลืองและแตกตัว ประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำออก

4

ในระหว่างนี้ ตีไข่ นม ผงหัวหอม ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันในชามใหญ่จนเข้ากันดี

5

เทลงบนแฮชบราวน์และโรยด้วยครึ่งหนึ่งของชีสเชดดาร์

6

ใส่ส่วนผสมไส้กรอกลงไปด้านบนและโรยด้วยชีสเชดดาร์ที่เหลือ ปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

7

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง นำฟอยล์ออก นำอาหารกลับเข้าเตาอบและอบต่อจนกว่าจะเสียบมีดตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 10 นาที

8

พักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

616

แคลอรี่

  • 34g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 49g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไส้กรอกแบบรสเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเตรียมส่วนผสมในคืนก่อนและอบในตอนเช้าหากต้องการทำให้เป็นมังสวิรัติ ให้แทนไส้กรอกด้วยทางเลือกที่ทำจากพืช

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล