env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

สลัดถั่วที่ดีที่สุด

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 18 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • 1 กระป๋อง (15.5 ออนซ์) ถั่วชิกพี เทใส่ตะแกรง
    • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ถั่วแดงkidney เทใส่ตะแกรง
    • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ถั่วดำ เทใส่ตะแกรง
    • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ถั่วเขียว เทใส่ตะแกรง
    • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ถั่วขี้ม้า เทใส่ตะแกรง
  • ผัก

    • ½ ถ้วยตวง พริกเขียวสับ
    • 🧅 ½ ถ้วยตวง หัวหอมสับ
    • ½ ถ้วยตวง ขึ้นฉ่ายสับ
  • เครื่องปรุง

    • ¾ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • ½ ถ้วยตวง น้ำมันสลัด
    • ½ ถ้วยตวง น้ำส้มสายชู
    • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือ
    • ½ ช้อนชา พริกไทยป่น

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.

2

รวมถั่วชิกพี, ถั่วแดง kidney, ถั่วดำ, ถั่วเขียว, ถั่วขี้ม้า, พริกเขียว, หัวหอม, และขึ้นฉ่ายในชามใบใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน.

3

ตีผสมน้ำตาล, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, เกลือ, และพริกไทยในชามอีกใบจนน้ำตาลละลาย แล้วเทลงบนส่วนผสมของถั่ว คนให้เข้ากันดี.

4

แช่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนเสิร์ฟ.

5

เพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

167

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การหมักสลัดทิ้งไว้ข้ามคืนจะช่วยเพิ่มรสชาติ.ใช้ถั่วหลากสีเพื่อการนำเสนอที่ดียิ่งขึ้น.สำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพ ลดปริมาณน้ำตาลและเลือกใช้น้ำมันมะกอกแทนน้ำมันสลัด.สลัดนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล