สลัดบีทรูทและถั่วขาว
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $7
สลัดบีทรูทและถั่วขาว
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
เครื่องปรุง
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือ เติมตามชอบ
- พริกไทย เติมตามชอบ
สลัด
- บีทรูทกระป๋อง 2 ถ้วย หั่นแว่น
- ถั่วขาวกระป๋อง 2 ถ้วย
- ใบอารูกูล่าสด 4 ถ้วย
- ชีสบลูชีสหั่นหยาบ 1/2 ถ้วย
- วอลนัท 1/4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ผสมน้ำส้มสายชูไซเดอร์ มัสตาร์ด Dijon และน้ำตาลในชามเล็ก ค่อยๆ คนน้ำมันมะกอกจนเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
2
ในชามขนาดใหญ่ ผสมบีทรูทกระป๋องและถั่วขาว คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้
3
วางใบอารูกูล่าสดบนถาดเสิร์ฟหรือในชาม โรยหน้าด้วยส่วนผสมบีทรูทและถั่ว
4
โรยชีสบลูชีสและวอลนัทก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
420
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 29gคาร์โบไฮเดรต
- 29gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้อารูกูล่าสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดคั่ววอลนัทเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ก่อนใส่ลงในสลัดสามารถล้างส่วนผสมกระป๋องเพื่อลดโซเดียมหากต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล