env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ผัดเนื้อกับผัก

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥕 แครอท 2 หัว หั่นเป็นเส้น
    • 🍅 มะเขือเทศสุก 2 ลูก หั่น
    • ผักกาดแก้วขนาดเล็ก 1 หัว ซอย
  • โปรตีน

    • เนื้อวัวสไลซ์ 500 กรัม
  • เครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันมะกอกด้วยไฟปานกลาง-สูง

2

ใส่เนื้อวัวลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลาประมาณ 5-6 นาที

3

เติมแครอทหั่นเส้นและมะเขือเทศสับ ผัดต่ออีก 3-4 นาที

4

ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและพริกไทย คลุกให้เข้ากัน

5

ยกออกจากเตา โรยด้วยผักกาดแก้วซอย เสิร์ฟร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

300

แคลอรี่

  • 35g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หั่นผักให้ขนาดเท่ากันเพื่อให้สุกได้ทั่วถึงสามารถใช้ทามาริแทนซอสถั่วเหลืองสำหรับตัวเลือกปราศจากกลูเตน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล