ซุปเนื้อวัวสาหร่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ซุปเนื้อวัวสาหร่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 เนื้อวัว 300 กรัมสำหรับซุป
- สาหร่ายทะเล 4 ที่
เครื่องปรุง
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันงาในหม้อและผัดเนื้อวัวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
2
แช่สาหร่ายในน้ำประมาณ 30 นาที ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำออก
3
ใส่ซอสถั่วเหลืองลงไปในเนื้อวัว แล้วผัดรวมกับสาหร่ายที่แช่น้ำไว้แล้ว
4
เทน้ำลงในหม้อให้พอท่วมและเคี่ยวไฟอ่อนนานๆ
5
ปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
6
เสิร์ฟซุปเนื้อวัวสาหร่ายขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เนื้อวัวสดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นการแช่สาหร่ายให้เหมาะสมช่วยให้มีรสชาติที่สะอาดการเคี่ยวนานขึ้นช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล