บูลโกกิเนื้อสามชั้นและถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
บูลโกกิเนื้อสามชั้นและถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥩 300g เนื้อสามชั้น
- 🌱 400g ถั่วงอก
เครื่องปรุง
- 4 ช้อนโต๊ะ โคชูจัง
- 🧂 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
- 3 ช้อนโต๊ะ มิริน
- 🍬 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 🧄 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ
- 1 ช้อนโต๊ะ ดาชิดา
- 2 หยิบมือ พริกไทยดำ
ขั้นตอน
1
ล้างถั่วงอก 400g และเตรียมเนื้อสามชั้น 300g.
2
ตั้งกระทะและย่างเนื้อสามชั้นจนทั้งสองด้านสุกเหลือง.
3
ใส่ถั่วงอกลงในกระทะหลังจากที่เนื้อสามชั้นสุกแล้ว.
4
เทเครื่องปรุง (โคชูจัง, ซีอิ๊วขาว, มิริน, น้ำตาล, กระเทียมสับ, ดาชิดา, พริกไทยดำ) ลงบนถั่วงอก.
5
ผัดเนื้อสามชั้นและถั่วงอกกับเครื่องปรุงจนเข้ากันดี.
6
เสิร์ฟบูลโกกิเนื้อสามชั้นและถั่วงอกขณะยังร้อน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกใช้ถั่วงอกสดเพื่อความกรอบและเนื้อที่ดีที่สุด.ปรับระดับความเผ็ดโดยลดหรือเพิ่มปริมาณโคชูจัง.อาหารเหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นใหม่เพื่อทานเป็นมื้อรวดเร็ว.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล