Beef au Jus
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4
Beef au Jus
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
Main Ingredients
- ¼ cup beef drippings
- 🍞 1 ½ tablespoons all-purpose flour
- 2 cups beef broth
ขั้นตอน
1
Gather all ingredients.
2
Melt drippings in a skillet over medium-high heat. Whisk in flour and cook, whisking constantly, until the mixture thickens, about 3 minutes.
3
Add beef broth gradually, whisking constantly, then increase heat to high and bring to a boil.
4
Season with salt and pepper to taste. Enjoy!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
53
แคลอรี่
- 8โปรตีน
- 2คาร์โบไฮเดรต
- 1ไขมัน
💡 Use warm beef broth for smoother blending with the flour and drippings mixture.You can substitute beef broth with vegetable broth for a lighter option.Reserve beef drippings after roasting meat to maximize flavor.