เนื้อและผักผัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
เนื้อและผักผัด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอทใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นเส้น
- ผักกาดหอมสับ 2 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
โปรตีน
- เนื้อวัว 300 กรัม หั่นเป็นเส้น
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลางแล้วเติมน้ำมันงา.
2
ใส่กระเทียมสับละเอียดแล้วผัดจนมีกลิ่นหอม.
3
ใส่เนื้อวัวแล้วทอดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล.
4
ใส่แครอทแล้วผัดประมาณ 2-3 นาที.
5
ใส่ผักกาดหอมและมะเขือเทศ แล้วผัดอย่างรวดเร็ว.
6
เติมซอสถั่วเหลือง, ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงต่ออีก 2 นาที.
7
เสิร์ฟร้อนพร้อมข้าวหรือทานเปล่าๆ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาเพื่อเพิ่มรสหวาน.อย่าผัดผักนานเกินไปเพื่อคงความกรอบ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล