ผัดเนื้อวัวและมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ผัดเนื้อวัวและมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
โปรตีน
- เนื้อวัว 200 กรัม หั่นบาง
ผัก
- 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่น
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว หั่นบาง
ซอสและเครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชบนไฟปานกลางถึงสูงให้ร้อน
2
ใส่เนื้อวัวหั่นลงในกระทะ ผัดจนสุกเหลือง
3
ใส่มะเขือเทศหั่นและแครอทหั่นลงในกระทะ
4
ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง ผงกระเทียม เกลือ และพริกไทยดำ
5
ผัดต่ออีก 5-7 นาทีจนผักนิ่ม
6
เสิร์ฟร้อนๆ ทานเปล่าๆ หรือทานคู่กับข้าว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ หมักเนื้อวัวกับซอสถั่วเหลืองเป็นเวลา 15 นาทีก่อนปรุงเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดเพื่อมื้ออาหารที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล