สตูเนื้อและมะเขือเทศกับแครอท
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สตูเนื้อและมะเขือเทศกับแครอท
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- เนื้อ 500 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋า
ผัก
- 🥕 แครอท 2 หัว หั่นเป็นแผ่น
- 🍅 มะเขือเทศ 3 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋า
เครื่องปรุงและอื่นๆ
- 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปเนื้อ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อบนไฟกลางจนร้อน
2
ใส่เนื้อหั่นเต๋าลงไปผัดจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
3
ใส่แครอท มะเขือเทศ และน้ำซุปเนื้อลงไป
4
ปรุงรสด้วยเกลือแล้วปิดฝาหม้อ
5
เคี่ยวเป็นเวลา 45-50 นาทีจนเนื้อเปื่อยนุ่ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ สามารถผัดหัวหอมและกระเทียมก่อนใส่เนื้อใช้ขนมปังอบกรอบหรือข้าวเป็นเครื่องเคียงเพื่อให้เป็นมื้ออาหารครบถ้วน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล