
Basic Hummus
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $3
Basic Hummus
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
Spices and Condiments
- 🧄 2 cloves garlic, peeled and crushed
- 2 tablespoons olive oil
- 1 tablespoon sesame seeds
- 🧂 Salt to taste
- Pepper to taste
Canned Goods
- 1 (15 ounce) can garbanzo beans, drained, liquid reserved
ขั้นตอน
In a medium saucepan over medium heat, cook and stir the garlic in olive oil for approximately 3 minutes, until tender.
Place garbanzo beans in a blender or food processor with approximately 1 teaspoon reserved liquid. Process until smooth.
Mix in the garlic, sesame seeds, salt, and pepper. Blend to desired consistency, increasing the amount of reserved garbanzo bean liquid as desired.
Chill in the refrigerator until serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
53
แคลอรี่
- 1โปรตีน
- 6คาร์โบไฮเดรต
- 3ไขมัน
💡 For a smoother consistency, add more reserved liquid.Use freshly toasted sesame seeds for a richer flavor.Serve with pita bread, fresh veggies, or as a spread on wraps.