เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์ขนมปังขนาด 7x3 นิ้ว จำนวน 2 พิมพ์

ร่อนแป้ง ออร์เชย์ ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชามผสม

ตีน้ำตาลและเนยละลายในชามผสมขนาดใหญ่จนเนียน เติมไข่ทีละฟอง ตามด้วยโยเกิร์ต และสารสกัดวานิลลา

ค่อยๆ คนส่วนผสมแป้งลงไปจนเพียงแค่เข้ากัน

พับกล้วยบด แอปเปิ้ล และวอลนัทลงไปจนเข้ากัน โดยให้มีชิ้นกล้วยเล็กๆ กระจายอยู่ในเนื้อขนม อย่าคนมากเกินไป

เทแป้งลงในพิมพ์เตรียมไว้ ครึ่งหนึ่งในแต่ละพิมพ์

ผสมน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว แป้ง เนย และออร์เชย์ในชามผสมจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายเม็ดทรายหยาบ

โรยหน้าขนมครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังแต่ละพิมพ์ ตกแต่งด้วยกล้วยและแอปเปิ้ลหั่นแว่น

นำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที จากนั้นนำออกมาแล้วปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียม

นำกลับเข้าเตาอบต่อจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางขนมแล้วไม่มีเศษแป้งติด ประมาณ 15-20 นาที