ลูกเนื้อไก่งวงอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ลูกเนื้อไก่งวงอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🦃 ไก่งวงบด 1 ปอนด์
ผัก
- ผักโขมอ่อนฝานบาง ¼ ถ้วย
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- ผงหัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
วัตถุประสาน
- เกล็ดขนมปังสไตล์อิตาเลียน ½ ถ้วย
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C)
ผสมไก่งวงบด เกล็ดขนมปัง ผักโขม ไข่ ผงหัวหอม และผงกระเทียมเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากันดี
ปั้นส่วนผสมเป็นลูกเนื้อขนาดฝ่ามือ 8 ลูก วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นอบ
อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนไม่มีสีชมพูตรงกลางและด้านนอกเป็นสีน้ำตาล ใช้เวลา 15 ถึง 20 นาที เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าได้ทันทีที่เสียบตรงกลางควรอ่านค่าอย่างน้อย 165°F (74°C)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
267
แคลอรี่
- 27gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ที่ตักคุกกี้ในการแบ่งลูกเนื้อให้เท่าๆ กันสำหรับรสชาติเพิ่มเติม ลองใส่ชีสพาเมซานขูดละเอียดเล็กน้อยลงในเกล็ดขนมปังเสิร์ฟเป็นจานหลักพร้อมเครื่องเคียงผักหรือราดบนเส้นสปาเก็ตตี้สำหรับการจับคู่แบบดั้งเดิมลูกเนื้อเหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ดี ทำเตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับมื้อค่ำยุ่งๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล