ปลาทิลาเปียอบกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ปลาทิลาเปียอบกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ปลา
- 🐟 4 ชิ้น (4 ออนซ์) ของปลาทิลาเปีย
เครื่องเทศและสมุนไพร
- 🧄 4 กลีบกระเทียมบด
- ¼ ช้อนชาพริกป่น
น้ำมัน
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ผัก
- 🧅 1 หัวหอมใหญ่ หั่น
ขั้นตอน
ถูเนื้อปลาด้วยกระเทียมบด จากนั้นวางลงในจานตื้นๆ ที่ไม่ทำปฏิกิริยา เทน้ำมันมะกอกบนตัวปลาจนเคลือบทั่ว วางหัวหอมไว้ด้านบนของปลา คลุมปลาแล้วแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้ปลาซึมซับน้ำหมัก
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
หากอบปลา ให้ย้ายปลาไปยังถาดอบขนาด 9x13 นิ้วพร้อมกับน้ำมันมะกอก กระเทียม และหัวหอม โรยพริกป่นบนปลา
อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
217
แคลอรี่
- 24gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกป่นหรือโรยเกล็ดพริกก่อนอบอย่าลืมหมักปลาข้ามคืนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นที่สุดคุณสามารถแทนที่ปลาทิลาเปียด้วยปลาขาวชนิดอื่น เช่น ปลาคอดหรือปลากะพง สำหรับผลลัพธ์ที่คล้ายกัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล