env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ซูกีนีทอดเคลือบปังโกะอบ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ซูกีนีขนาดเล็ก 3 ลูก หั่นเป็นชิ้นทรงเฟรนช์ฟราย
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • อิตาเลียนซีซันนิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผลิตภัณฑ์นมและไข่

    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีแล้ว
    • พาร์มีซานชีสขูด ¼ ถ้วย
  • ธัญพืช

    • ขนมปังปังโกะ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยอลูมิเนียมฟอยล์

2

ปรุงรสด้วยเกลือบนซูกีนี พักไว้

3

ตีไข่ในชามตื้น ผสมขนมปังปังโกะ พาร์มีซานชีส และอิตาเลียนซีซันนิ่งรวมกันในชามตื้นใบอื่น

4

นำซูกีนีจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นกดลงในขนมปังปังโกะให้เคลือบทั่ว เขย่าเบา ๆ ระหว่างมือเพื่อเอาส่วนเกินออก

5

วางซูกีนีที่เคลือบเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่เตรียมไว้

6

นำซูกีนีเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง ประมาณ 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

294

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 47g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมซอสมารินาร่า ร้านค้า หรือน้ำจิ้มโปรดของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นซูกีนีหั่นได้เท่ากันสำหรับการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอใช้กระดาษรองอบแทนอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อพื้นผิวแบบไม่ติด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล