แบชู นามุล มูชิม (สลัดผักกาดขาวเกาหลี)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
แบชู นามุล มูชิม (สลัดผักกาดขาวเกาหลี)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักกาดขาว 300 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- 🌰 งา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นผักกาดขาว 10 ใบเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
2
ลวกผักกาดขาวเบา ๆ จนกว่าจะนุ่มเล็กน้อย
3
สะเด็ดน้ำผักกาดขาวโดยใช้กระชอนและปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก
4
ใส่ผักกาดขาวที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในชามและผสมกับเกลือ 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา และน้ำมันงา 1 ช้อนชา
5
โรยงา 1 ช้อนชาไว้ด้านบนเป็นขั้นตอนสุดท้าย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลวกผักกาดขาวเบา ๆ ช่วยรักษาความกรอบจานนี้เหมาะสำหรับเด็กและคนที่กำลังลดน้ำหนักเนื่องจากรสชาติที่ไม่แรงและแคลอรีต่ำคุณสามารถเตรียมจานนี้ล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล