ถั่วงอกผัดเบคอน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ถั่วงอกผัดเบคอน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥓 100g bacon
- ถั่วงอก 3 กำมือ
- พริก 1 เม็ด
- 🧅 หัวหอม 1/2 ต้น
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- งาขาวโรยเล็กน้อย
- ต้นหอมซอย
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 0.5 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 0.5 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ล้างถั่วงอกเบาๆ ใต้น้ำไหล และสะเด็ดน้ำออกด้วยกระชอน
หั่นพริกและหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ หั่นเบคอนเป็นชิ้นพอคำ
ผสมส่วนผสมซอสผัด: ซอสถั่วเหลือง, มิริน, ซอสหอยนางรม, กระเทียมสับ, และน้ำเชื่อมข้าวโพดในชาม
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วเพิ่มเบคอนลงไป
เมื่อเบคอนเริ่มกรอบ ให้เติมพริกและหัวหอมแล้วผัด
เทซอสผัดที่เตรียมไว้ลงในกระทะและคนจนเบคอนและผักคลุกซอสเข้ากันดี
เติมถั่วงอกลงไป และผัดด้วยไฟแรงให้เร็ว เพื่อคงความกรอบของถั่วงอก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ถั่วงอกสดเพื่อรสสัมผัสที่ดีที่สุดปรับปริมาณพริกตามความเผ็ดที่คุณชอบเสิร์ฟทันทีเพื่อเพลิดเพลินกับความกรอบของถั่วงอก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล