สลัดไข่อะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
สลัดไข่อะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ต้ม 6 ฟอง
- 🥑 อะโวคาโดสุก 2 ลูก
เครื่องปรุงและอื่น ๆ
- 🧅 หอมแดงสับละเอียด ½ ถ้วย
- มายองเนส ⅓ ถ้วย
- ผักดองหั่นฝอย 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดเหลืองสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำตามชอบ
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
บดไข่ต้มเบา ๆ ในชามด้วยส้อม
3
ใส่อะโวคาโด หอมแดง มายองเนส ผักดอง และมัสตาร์ด จากนั้นบดเบา ๆ จนเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ
4
เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
5
เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
284
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความสดชื่นและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยโยเกิร์ตกรีกได้เสิร์ฟพร้อมขนมปังสดใหม่ ผักกาดแก้ว หรือแครกเกอร์สำหรับหลากหลายทางเลือกบีบน้ำมะนาวสดเพื่อป้องกันอะโวคาโดไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเตรียมอาหารล่วงหน้าและแช่เย็นเพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล