ไก่ม้วนอะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ไก่ม้วนอะโวคาโด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍗 อกไก่ 2 ชิ้น
- 🥑 อะโวคาโด 1 ลูก
เครื่องปรุงรส
- ผงพริกปาปริก้า 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
หมักอกไก่กับผงพริกปาปริก้า เกลือ และพริกไทยดำทิ้งไว้ 15 นาที
ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและทอดอกไก่จนสุกเหลืองสวย
นำอะโวคาโดผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก บดเนื้อและหั่นเป็นแผ่นบาง
นำอกไก่ที่ทอดแล้วมาห่อด้วยแผ่นอะโวคาโด ใช้ไม้จิ้มฟันยึดให้แน่น
สามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสเผ็ดเม็กซิกันหรือซอสมะเขือเทศแบบง่ายๆ ได้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
480
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ทอดอกไก่จนเหลืองพอเหมาะ ไม่ควรทอดนานเกินไปเพราะจะทำให้ไก่แห้งสามารถใช้แผ่นแป้งโฮลเกรนหรือใบผักกาดหอมเพื่อเพิ่มความหลากหลายในวิธีการห่อหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถใส่ชีสขูดหรือโยเกิร์ตเข้มข้นเพิ่มเข้าไปในม้วนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล