Authentic Russian Salad 'Olivye'
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $15
Authentic Russian Salad 'Olivye'
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥔 6 potatoes, peeled
- 🥕 1 carrot, or more to taste
- 🥒 6 large pickles, cut into cubes
- 🍃 1 (15 ounce) can peas, drained
Protein
- 🥚 4 whole eggs
- ½ cup cubed fully cooked ham, or to taste
Condiments
- 1 tablespoon chopped fresh dill, or to taste (optional)
- 🥫 ½ cup mayonnaise, or to taste
ขั้นตอน
Bring a large pot of water to a boil.
Add potatoes, bring to a boil, and cook for 5 to 10 minutes. Add carrots and whole eggs and continue boiling until potatoes are tender, 10 to 15 minutes.
Drain and slightly cool the mixture.
Chop potatoes and carrot. Peel and chop eggs.
Mix potatoes, carrot, eggs, pickles, peas, ham, and dill together in a large bowl.
Stir in mayonnaise until salad is evenly coated.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
261
แคลอรี่
- 8โปรตีน
- 31คาร์โบไฮเดรต
- 12ไขมัน
💡 Leave out the ham to create a vegetarian version.Ensure potatoes and carrots are tender but not mushy.Refrigerate before serving for a chilled version.Add more fresh dill for enhanced flavor.