Asparagus Guacamole
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
Asparagus Guacamole
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 24 spears fresh asparagus, trimmed and coarsely chopped
- ½ cup salsa
- 1 tablespoon chopped cilantro
- 🧄 2 cloves garlic
- 4 green onions, sliced
ขั้นตอน
1
Place the asparagus in a pot with enough water to cover. Bring to a boil, and cook 5 minutes, until tender but firm. Drain, and rinse with cold water.
2
Place the asparagus, salsa, cilantro, garlic, and green onions in a food processor or blender, and process to desired consistency.
3
Refrigerate 1 hour, or until chilled, before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
35
แคลอรี่
- 3โปรตีน
- 7คาร์โบไฮเดรต
- 0ไขมัน
💡 Use fresh asparagus for the best texture and flavor.Refrigerating the guacamole enhances the flavors before serving.Pair this guacamole with chips, vegetable sticks, or spread it on sandwiches.